«Многие посетители тяготятся тем, что по традиции «обязаны» заказать к ужину бокал вина. И им действительно нравится наше нововведение»,- сказала представитель ресторана в отеле Four Seasons Салли Маккенн.
В карте вод представлены 20 наименований, описания которых были бы вполне уместны и для характеристики изысканных вин. Как вам понравится, например, вот это: «при подаче при комнатной температуре вода приобретает элегантную бархатистость»… или это: «лучше всего подойдет к hors d’oeuvres» (попросту — к закускам).
Если с вином следует учитывать правило повышения градуса, то с водой — повышения карбонизации. Некоторые воды бархатисты «на ощупь», в то время как другие могут быть довольно резки.
Карта вод разделена в соответствии с источниками, содержанием минералов и включает в себя отдельную категорию артезианских вод, источники которых находятся глубоко под землей, а также дождевую воду, собранную с чистейших «небес» на планете.
Источник: www.pir.ru
